茶葉加工機械設備哪些好?
茶葉機械設備批發供應、經銷商廠商以及全面的茶葉機械設備市場價格參考信息和在線商機貿易商機。要建好一個茶葉加工廠,茶葉機械設備加工能力的預算,機械的選型與配套是一項至關重要的工作。
茶葉初制機械設備品種繁多,主要有:
鮮葉分級機、茶葉鮮葉分級機原理:將鮮葉原料從入料口投入到滾筒里,通過旋轉滾筒,茶葉鮮葉就從不同的出口出來,從而達到分級。目前我國使用的茶葉鮮葉分級機種類主要有筒篩式、平面圓篩式、風選式或者組合式。筒篩式相對來說簡單方便,生產效率較高,深受茶農的歡迎,所以應用很普遍。由于風選式和組合式還處在小范圍研究階段,不在考慮范圍之內。
貯青機的主要機械結構及工作原理,本機具有控溫、增濕功能,攤葉貯青量大,貯放鮮葉能延長保質保鮮時間,緩和茶葉生產中洪峰期的沖擊,實現投入、貯青、保鮮、取出自動化流程,進而降低生產人工成本,提高產品品質。
萎凋設備、茶葉攤涼萎凋,保持適當溫濕度萎凋, 是對茶葉的品質是相當重要的。因此萎凋效果的好壞直接影響到茶葉的品質。傳統的萎凋方法有日光萎凋日曬、室內自然萎凋攤晾。
發酵設備、茶葉的加工生產中,往往需要對茶葉進行發酵處理,現有市場上的發酵設備多種多樣,但大多數的發酵設備在使用時操作繁瑣,生產速率較低,而且這些發酵設備的結構復雜,造價成本高,不適合現代的茶葉生產加工。
殺青機、目前生產上常用的名優(綠)茶殺青機有滾筒式殺青機。
名優茶加工中使用滾筒式殺青機,是在大宗茶滾筒殺青機基礎上,經小型化設計而成的。其基本結構由筒體、爐腔、機架和傳動機構等組成,多為機灶一體。滾筒式殺青機型號以筒體直徑為主要參數加以區別,生產上常用的有25厘米、30厘米、40厘米、50厘米等多種規格,以30厘米的應用最普遍。該機具有葉溫升高快、殺青均勻、能連續作業的優點,若使用得當,制茶品質好,效率高,臺時產量為每小時20~30千克鮮葉。
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